Chi siamo

Anno dopo anno il lavoro cresceva insieme alle ambizioni, fino a che il giovane babbo Enzo, entrato a far parte dell’azienda, ormai ventenne con tutta la famiglia decise di trasferirsi a Grosseto per avere maggiori possibilità di lavoro e prospettive.

Era il “68 e per il centro storico di Grosseto era un momento di ripresa dopo che nel “66 ci fu l’alluvione che mise in ginocchio la città. Il forno prediletto era in Via San Martino, proprio dove l’alluvione aveva arrecato più danni, ma la scommessa ci vide premiati, portando avanti la nostra azienda sia con prodotti da forno che con la pasticceria. Da lì gioie e dolori, vittorie e sconfitte ci portano ad oggi, babbo Enzo non è più con noi ma ci ha lasciato tradizioni e passione in eredità, due cose fondamentali che cerchiamo di portare avanti stando al passo con i tempi.

RetròGusto è un’azienda giovane con radici ben salde nelle tradizioni della nostra terra, tutti i nostri prodotti sono fatti a mano seguendo le antiche ricette tramandate nel tempo, la famiglia è il nostro punto di forza, allietare i clienti il nostro sogno.